المقادير | |
نصف كيلو لحم مفروم | |
قليل من البقدونس والكسبر الأخضر المفروم | |
بصلة مفرومة ناعم | |
ملح وكمون وبهارات | |
قليل من الثوم الناعم | |
بيضة | |
قليل من البقسماط | |
كيلو بطاطا حجم كبير مقشرة ومقطعة شرائح عريضة وكل شريحة مفتوحة للآخر دون فصلها عن بعضها | |
الطريقة | |
تخلط جميع المقادير مع بعضها ثم تحشى شرائح البطاطا بها. | |
تقلب فى بيض مخفوق على طول الفتحة ثم توضع في البقسماط ثم تقلى فى الزيت وتؤكل بالهناء. |
4 مشترك
بطاطا مبطنة
حسوني- عضو متقدم
عدد الرسائل : 100
العمر : 30
الهواية : بغداد
البلد : طالب
تاريخ التسجيل : 12/04/2008
- مساهمة رقم 1
بطاطا مبطنة
برق التميمي- نائب المدير العام
عدد الرسائل : 227
العمر : 33
الهواية : شارع حيفا
البلد : طالب
sms : انتظرك في مدينه الحب حي شوق شارع المشتاقين تقاطع الاحباب قرب لوحه أحبك
الجوال : 07708847640
تاريخ التسجيل : 09/04/2008
- مساهمة رقم 2
رد: بطاطا مبطنة
شكرا حسوني
قطر الندى- المديرة العامة
عدد الرسائل : 302
العمر : 30
الهواية : بغداد
البلد : طالبة
sms : من عاشرت لليوم بس وحدي اسهر *** سمعوني يا هالناس عذبني الاسمر
تاريخ التسجيل : 07/03/2008
- مساهمة رقم 3
رد: بطاطا مبطنة
عاشت ايدك حسوني :flower:
حسوني- عضو متقدم
عدد الرسائل : 100
العمر : 30
الهواية : بغداد
البلد : طالب
تاريخ التسجيل : 12/04/2008
- مساهمة رقم 4
رد: بطاطا مبطنة
عفوا
بنت بغداد- لحد يحجي وياها ديرو بالكم
عدد الرسائل : 107
العمر : 31
الهواية : جرمانا
البلد : طالبة
sms : كالوحبيب الروح مل منك وراح ... كلتلهم الله وياه بس كونه مرتاح
تاريخ التسجيل : 05/04/2008
- مساهمة رقم 5
رد: بطاطا مبطنة
عاشت ايدك حسوني
حسوني- عضو متقدم
عدد الرسائل : 100
العمر : 30
الهواية : بغداد
البلد : طالب
تاريخ التسجيل : 12/04/2008
- مساهمة رقم 6
رد: بطاطا مبطنة
عفوا ياوردة من
ذهـــــــــــــــــــــــــــــــــــــب
ذهـــــــــــــــــــــــــــــــــــــب